Gut geschärfte Werkzeuge = Leichte Arbeit
Es ist sehr wichtig, Ihre Werkzeuge (Pariermesser, Ahle, Kantenhobel, Tranchiermesser, unentbehrlich...) vor oder nach jedem Gebrauch zu schärfen, um ihre Lebensdauer zu gewährleisten und ein scharfes Schneidwerkzeug zu erhalten. Lernen Sie in wenigen Minuten, wie man einen Abziehriemen vorbereitet und Ihre Werkzeuge für die Lederbearbeitung schärft.
WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN SCHÄRFEN UND ABZIEHEN?
- Beim Schärfen wird eine Metallschicht von Ihrem Schneidwerkzeug entfernt, um ihm seine Schärfe zurückzugeben und die Schneide wiederherzustellen (die scharfe Kante der Klinge). Im Allgemeinen werden Werkzeuge mit Schleifpapier oder einem Schleifstein (trocken oder mit Öl) geschärft.
- Beim Abziehen geht es darum, die Schneide Ihres Werkzeugs zu erhalten und zu pflegen und so dessen Verschleiß zu verzögern (das nächste Schärfen hinauszuzögern). Wir empfehlen, Ihre Schneidwerkzeuge nach jedem Gebrauch (zumindest für Messer) abzuziehen. Im Allgemeinen erfolgt das Abziehen von Werkzeugen mit Hilfe eines Abziehriemens (aus Leder).
WIE SCHÄRFE ICH MEINE SCHNEIDWERKZEUGE?
Wie bereits erläutert, erfolgt das Schärfen von Werkzeugen mit Schleifpapier oder einem Schleifstein. Die Wahl der Körnung hängt vom Zustand des Werkzeugs ab (immer mit einer feineren Körnung enden => je höher die Zahl, desto feiner die Körnung). Beispiel: Beginnen Sie mit einer Körnung 400 und enden Sie mit einer Körnung 800. Beim Schärfen muss immer der Schnittwinkel eingehalten werden.
In diesem Video zeigen wir Ihnen das Schärfen des Tranchiermessers "L'Indispensable". Die Schritte sind die gleichen für das Schärfen einer Spitzahle (Raute) oder eines Pariermessers. Im folgenden Video empfehlen wir, das Schärfen mit Schleifpapier der Körnung 1000 zu beginnen und mit der Körnung 3000 für eine optimale Schärfe abzuschließen (die Klinge schnitt nicht). Halten Sie immer den gleichen Winkel von ca. 20 Grad ein. Je geschlossener der Winkel ist, desto leichter und tiefer ist der Schnitt.
Schulung zum Werkzeugschärfen und Lederschärfen
Wir organisieren Schulungen zum Lederschärfen und Werkzeugschärfen in unseren Räumlichkeiten in Loire-Atlantique. Weitere Informationen hier:
WIE BEREITE ICH EINEN STROP / EIN POLIERBRETT VOR?
Die Mischung aus "Schärföl" und "Polierpaste" auf dem Polierbrett benötigt mehrere Tage, um vollständig zu trocknen.
Schauen Sie sich das Video an ⬇️📽️
Zögern Sie nicht, je nach Gebrauch regelmäßig Polierpaste nachzutragen. Es ist nicht nötig, Schärföl nachzutragen. Je stärker der Strop mit Paste getränkt ist und je älter er wird, desto effektiver wird er sein.
WELCHES LEDER FÜR EINEN STROP / EIN POLIERBRETT?
Wenn Sie Ihren eigenen Strop herstellen oder das Leder Ihres Strops wechseln möchten, empfehlen wir Ihnen, PREMIUM pflanzlich gegerbtes Leder (Referenz: mit einer großen Dicke zu wählen: mindestens 3,3 mm (damit die Fleischseite des Leders noch flaumig und nicht gespalten ist). Wir verkaufen Stücke von 8x50 cm in 3,3 mm.
Zum Verkleben des Leders auf dem Holzbrett empfehlen wir Neoprenkleber. Wir verkaufen auf unserer Website auch bereits fertige Abziehriemen mit einem ergonomischen Griff für besseren Halt.
WELCHE PASTE VERWENDET MAN ZUM ABZIEHEN?
Wir empfehlen Ihnen die Polierpaste DIALUX. Die Paste sollte auf das zuvor geölte Lederstück (Fleischseite) aufgetragen werden, indem man den Stift energisch reibt.
Es gibt zwei Schulen, was die Seite betrifft, auf der die Schärfpaste aufgetragen werden soll: Narbenseite oder Fleischseite des Abziehriemens. Messermacher empfehlen eher die Fleischseite, da ihre flaumige Textur die Schärfpaste besser hält. Tatsächlich hält die "Fleischseite" aufgrund ihrer faserigen Struktur mehr Paste, während die "Narbenseite" eine glattere Oberfläche bietet, die eine feinere Politur ergeben kann. Wir überlassen es jedem, seine eigenen Erfahrungen zu machen.
WIE PFLEGE ICH DIE SCHNEIDE MEINER SCHNEIDWERKZEUGE?
Die Pflege der Schneide Ihrer Schneidwerkzeuge erfolgt vor oder nach jedem Gebrauch mit einem STROP.
WIE SCHÄRFE ICH EINE SPITZAHLE (RAUTEN-AHLE ODER DIAMANT-AHLE)?
Lernen Sie in wenigen Minuten, wie man die 4 Seiten einer Spitzahle (auch Rautenahle oder Diamantspitzahle genannt) schärft. Dieses sehr nützliche Werkzeug zum Durchstechen von Leder beim Sattlernahtstich wird oft vorgeschärft verkauft, so dass das Schärfen abgeschlossen werden muss.
WIE SCHÄRFE ICH EIN WIRBELMESSER (SWIVEL KNIFE)?
Um ein Wirbelmesser richtig zu schärfen, empfehlen wir Ihnen, die Tandy Leather Referenz TL_88118_00 zu verwenden. Diese hilft Ihnen, die Klinge während des Schärfens im richtigen Winkel zu halten (Vermeidung des Abrundens der Klinge). Beachten Sie, dass jede Seite der Klinge auf dem Schleifstein oder Abziehriemen auf die gleiche Weise geschärft werden muss (gleiche Anzahl von Durchgängen).
WIE SCHÄRFE ICH EINEN RUNDLOCHSTANZE ODER EINE BISONNETTE?
Wir bieten Ihnen ein spezielles Werkzeug zum Schärfen Ihrer runden Lochstanzen (Durchmesser 4 bis 16 mm) und Bissonnettes an. Der Schärfer (Art.-Nr. TA759) besteht aus Edelstahl und ist innen und außen mit Schmirgelpulver beschichtet.
WIE SCHÄRFE ICH EINEN KANTENHOBEL?
Der Kantenhobel sollte regelmäßig geschärft werden, insbesondere zum Abschrägen von dünnem Leder. Ein Schleifpapier der Körnung 800 ist erforderlich, um das Werkzeug zu schärfen. Schärflehren sind erhältlich, um das Schärfen zu erleichtern.
MEHR ÜBER DEN KANTENHOBEL ERFAHREN >
VIDEO VON MESSERLIEBHABERN:
Wir laden Sie auch ein, das Video von "Fan de couteaux" anzusehen, das die Schärftechnik aus einem anderen Blickwinkel beleuchtet.
BUCH SATTEL- UND LEDERWARENTECHNIKEN:
In diesem Buch sind etwa zehn Seiten dem Schärfen von Lederwerkzeugen gewidmet: Rundahle, Tranchiermesser "L'Indispensable", Spitzahle, Pariermesser... (mit Schemazeichnungen). Wir empfehlen es Ihnen!
TUTORIAL
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1 Kommentar
Exotica leathers
A very well-written and informative tutorial. A perfect guide for anyone looking to sharpen leather tools effectively and maintain precision.