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KIRIDASHI-MESSER
Entdecken Sie die Kunst des Schneidens dank der japanischen Präzision des handgefertigten Kiridashi-Messers.
Das in Japan geborene Kiridashi-Messer der Marke Haiku war das bevorzugte Werkzeug von Handwerkern und hat sich nach und nach im Alltag, bei Heimwerkerarbeiten, kreativen Hobbys usw. durchgesetzt. Mit einer kurzen, sehr scharfen Klinge ist dieses vielseitige, handliche und leichte Messer ideal für alle Präzisionsschneidearbeiten und das Beschneiden von Leder.
Die Klinge übernimmt die Präzisionsstandards der Honesuki-Messer für einen so sauberen und präzisen Schnitt wie ein Skalpell. Die Klinge ist im Meißelschliff (einseitig abgeschrägt) geschliffen. Sie ist für Rechtshänder konzipiert.
Der Stahl mit 0,8 - 0,9 % Kohlenstoff verleiht der Klinge eine außergewöhnliche Härte, die nur sehr selten geschliffen werden muss.
Der längliche Griff besteht aus Wildkirschholz aus den Wäldern in der Nähe von Seki in Japan (Geburtsort von Haiku). Gefärbt und wasserfest behandelt, bietet dieses weiche Holz einen angenehmen und natürlichen Griff. Das Messer wird mit einer schützenden Holzklinge geliefert.
Eigenschaften:
Gesamtlänge der Klinge: 70 mm
Schnittlänge: 50 mm
Klingenstärke: 2,4 mm
Größe des Griffs (L x B x H): 95 x 29 x 19 mm
Gesamtlänge (mit Schutzhülle): 185 mm
Gewicht: 46 g
Hergestellt in Japan
Marke: Haiku
Sehr scharfer Gegenstand, mit Vorsicht handhaben. Nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren.
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